本網(wǎng)訊（李婷婷報(bào)道）芊村道廠長張敏，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)十年堅(jiān)守，創(chuàng)新芊村道發(fā)展新方向，他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)通過成立快餐品牌，走上了向商膳發(fā)展新市場之路，通過10年的付出，將當(dāng)一個虧損企業(yè)帶上了行業(yè)發(fā)展快車道。

2008年，年僅28歲的張敏來到芊村道，迎面經(jīng)歷巨大的市場考驗(yàn)，隨著快餐食品市場的快速發(fā)展，芊村道起初的方便食品顯然已經(jīng)不能立足于市場了，由于體制和機(jī)制的原因，企業(yè)陷入了沒有錢發(fā)工資、沒有錢購買原材料、沒有錢交納水電費(fèi)、沒有錢交納銀行利息、沒有錢繳納“三金”的“五無”境地。盡管公司也進(jìn)行過多次深化企業(yè)內(nèi)部的改革，企業(yè)仍然無法從根本上走出困境，這個時候張廠長仿佛突如其來的下定了一個決策——成立快餐品牌，走向商膳發(fā)展道路，這一下，他帶領(lǐng)員工開始走新路，一走就是八、九年，改變了芊村道的命運(yùn)。至此，芊村道快餐通過張廠長的帶領(lǐng)迎來一個新的未來。

芊村道所有員工提起張廠長無不豎起大拇指，敬佩他不但敢于管理，而且善于管理。09年芊村道產(chǎn)量連續(xù)下降，公司處于低谷改革時期，他提出了抓生產(chǎn)管理首先要計(jì)劃性管理，有客戶就不怕生產(chǎn)量不起來。他帶領(lǐng)一支團(tuán)隊(duì)，憑借著初生牛犢不怕虎的精神從寫字樓到學(xué)校，甚至是街邊，從最初的一個客戶都沒有到藍(lán)水灣中學(xué)日平均量1000份后逐漸穩(wěn)定的客戶。沒錢買米他就組織員工集體湊錢買米。沒人送餐，即使是在炎熱的夏天他也親自充當(dāng)送餐員，擠在狹小的送餐車?yán)?，任憑汗水浸濕了衣服，從來不會聽他抱怨一句。

在抓好產(chǎn)品生產(chǎn)的同時，張敏還十分注意與車間主任、調(diào)度人員一般人的溝通與交流，通過交流及時發(fā)現(xiàn)一些潛在的問題、鼓舞士氣。他常說人氣是其它管理工作的先決條件，沒有旺盛的人氣，其它一切工作都將十分困難。他還常告誡車間生產(chǎn)車間主任、調(diào)度一級管理人員，生產(chǎn)車間任務(wù)完成的好壞，直接反應(yīng)了車間兩級管理人員水平的高低，只有不斷通過學(xué)習(xí)，提高自身的管理水平，才能滿足不斷變化的生產(chǎn)管理需要，他是這樣督促別人的，也是這樣要求自己的，以身作則。在生產(chǎn)現(xiàn)場，哪里有問題，哪里需要協(xié)調(diào)，他的身影就會出現(xiàn)在哪里，為了生產(chǎn)上出現(xiàn)的一些問題，查原因、找對策，為了第二天的工作做得更好，他經(jīng)常工作到很晚。為了提高車間的生產(chǎn)管理水平，提高工作效率，他認(rèn)真學(xué)習(xí)準(zhǔn)時生產(chǎn)管理，借鑒于其他同行業(yè)優(yōu)秀的管理模式及經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用到我們自身的生產(chǎn)管理中，芊村道也正是因?yàn)橛辛诉@樣一位“好管家”，幾年來芊村道一步一個臺階，取得了長足的進(jìn)步。

日月如梭，斗轉(zhuǎn)星移，芊村道在張廠長的帶領(lǐng)下經(jīng)歷了第一個十年，現(xiàn)在的芊村道已然不在是一個如同襁褓里的嬰兒一樣弱小，它變得更強(qiáng)大。不變的是信念，張敏始終相信沒有克服不了的困難。在他的指揮下，芊村道的生產(chǎn)管理生產(chǎn)管理雖然千頭萬緒，但是井井有條、井然有序。他兢兢業(yè)業(yè)努力向前的精神，鼓舞了每一位干部職工，他是所有管理人員的楷模。